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Events

26. September 2019 - Lernendenanlass im 1842

Auch dieses Jahr organisiert die Stiftung Arbeitskette verschiedene Anlässe, bei welchen sich die Lernenden praxisnah Wissen aneignen können.

So werden wir:

- mit Mischa Gubler von Café Noir Kaffee rösten
- mit Arthur Luitle die Rebberge der Landoltweine besuchen
- auf dem Biohof Ball die Eierproduktion kennenlernen
- mit Willy Bachmann von Geiser AG Damhirsche zerlegen
- das Mühlerama in Zürich besuchen

All diese Produkte verarbeiten die Kochlernenden zu einem Mehrgangmenü, welches von unseren Servicelernenden empfohlen und zu Tisch gebracht wird.

Der Event findet am 26. September 2019 ab 18.00 Uhr im Café 1842 im Haus Conditorei Schober statt. Es würde uns sehr freuen, wenn Sie an diesem Abend dabei sind.

Reservieren Sie direkt im Café 1842 unter 044 251 51 50

 

Booklet vom Lernendenanlass im Restaurant Limmathof vom 2018